Artículo #141
El hombre detrás del vino
Documental basado en la trayectoria de Alejandro Hernández, uno de los más importantes enólogos chilenos de las últimas décadas, quien, gracias a su esfuerzo y dedicación por la viticultura y enología, ha logrado contribuir significativamente en el proceso de internacionalización del vino chileno.
Texto destacado
El hombre detrás del vino
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Nacido a principios del siglo XX en la Provincia de Cauquenes, unos de los lugares más históricos del vino en Chile, Alejandro Hernández se formó como Ingeniero Agrónomo Enólogo en Chile y Francia durante la década de 1950. Profesor emérito de la Pontificia Universidad Católica y ex decano de la Facultad de Agronomía de dicha casa de estudios, ha sido un verdadero maestro formador para las generaciones de enólogos chilenos durante los últimos sesenta años. También, un destacado empresario vitivinícola y líder gremial, ha sido, en dos ocasiones, presidente de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, con sede en París, uno de los más altos cargos a los que puede aspirar un enólogo en el concierto internacional.
Este documental es una obra que retrata la trayectoria de Alejandro Hernández, mostrando su trabajo por décadas como promotor del vino chileno en el mundo.
Desde su lejana infancia en Cauquenes, entre parras centenarias y naturaleza, hasta su formación en Europa y sus vínculos con la élite mundial del vino, el documental retrata las distintas etapas y ámbitos de la vida y obra de quién es, en la actualidad, reconocido entre sus pares como uno de los impulsores de la vitivinicultura moderna del país.
Instituciones patrocinantes
"El hombre detrás del vino" es una coproducción de Tan Tan Films y Vinífera Editorial, la que cuenta con el gentil patrocinio de la Pontificia Universidad Católica de Chile, la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Chile (ANIAE) y la Asociación Gremial de Vinos de Chile (Wines of Chile). Asimismo, cuenta con el apoyo de la Fundación Imagen de Chile, la Cofradía del Mérito Vitivinícola de Chile y con el gentil auspicio de Las Majadas de Pirque, Hotel y Centro de Convenciones.